又是美好的一天了,想必追求品味生活的爸妈们又要给宝宝做些“花样辅食”了!
除了要保证营养,你是打算走传统路线还是要尝试下西式餐点呢?宝宝爱吃哪种?爸爸妈妈对于制作辅食意见一致吗?
这些小问题还真不少!
小编先来说说辅食基本原则!
添加辅食,这2个公式很重要!
在讲如何添加辅食之前,小编先跟大家明确一下辅食添加的时间。
目前,世界卫生组织建议宝宝添加辅食的最佳时间是满6个月。最早不得早于4个月,最晚不能晚于6个月。
如果一拖再拖,不仅超过了6个月,甚至到8个月还没有添加辅食,宝宝之后就可能会出现排斥固体食物的行为。
通常,当出现这些信号的时候,就是表示咱家娃可以开饭了:
宝宝辅食信号
1、挺舌反应消失。(宝宝出生时会有挺舌反应,习惯性的把嘴里的东西推出去)2、对大人吃饭感兴趣。看见大人吃饭会出现吞咽、流口水等动作。3、能独自坐在餐椅上。4、体重超过出生时两倍。5、日常奶量达ml仍感到饥饿。有不少妈妈就遇到过这样的情况:用心学习了科学添加辅食的方法,好不容易做出一道自认有营养的辅食,结果宝宝却小嘴一撅,毫不买单!
对此,有些爸妈会想到在辅食的造型上花心思,希望通过高颜值的辅食撬开宝宝挑剔的小嘴巴。
也有些宝爸宝妈会像视频中刘烨和安娜一样在辅食中添加油,一方面可以通过油来提升辅食的味道,增强宝宝食欲;
另一方面好的油本身营养质量高,也有利于宝宝生长发育。但又会遇到一个常见问题:
宝宝多大可以开始吃油,该怎么吃呢?
别急!小编这就带着答案向你走来啦!
给娃吃油,牢记2个硬标准!
食用油主要给宝宝提供成长发育所需要的脂肪。
脂肪是重要的营养物质、热量来源,为宝宝提供动力,可见“吃油”对宝宝成长至关重要。
一般来说,宝宝满6个月添加辅食后,家长根据宝宝对食材的适应能力,选择是否添加食用油。
比如有些宝宝对蛋黄或鸡蛋过敏,或鱼、肉等荤菜吃的不多,那家长就可以在制作辅食时酌情添加5~10g食用油。
当宝宝1岁后,对于油就有规律的需求了:
油对宝宝虽重要,但也要注意在给宝宝添加时,要根据辅食种类、烹调方式适当添加,尽量避免煎、炸这种需大量用油的方式。
除了要掌握好用量,选择适合宝宝的油更为关键。
有些油千万不能给宝宝吃:
自榨油,看上去纯天然,实则隐患大。
在加工过程中容易滋生黄曲霉毒素,这是一种毒性极强的物质,误食后会有肝癌的诱发风险,重可导致死亡。
动物油,虽吃起来香,但其中往往含有大量的饱和脂肪酸,宝宝摄入过多除了会引起肥胖,几乎没有其他好处。
来,牢记两个硬标准:
1.首选含有一定α-亚麻酸的植物油
大多数植物油富含不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸又分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
而多不饱和脂肪酸中含有的α-亚麻酸,我们自身无法合成,必须从外界摄取,属于“必需脂肪酸”,有助于宝宝大脑发育。
根据中国营养学建议,我们每天摄入的α-亚麻酸占总能量的0.6%,婴儿所含比例更高。
2.这些油尽量换着吃,摄取营养更全面
大豆油、核桃油、菜籽油都含有10%左右的α-亚麻酸。
亚麻籽油、紫苏籽油含α-亚麻酸非常丰富,可高达50%以上。
这些油可以轮换着购买,让宝宝都尝一尝。
不同的油,既可以换口味,又可以满足营养需要。
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