肥胖的产生并非只是日常暴饮暴食所致，养生论中阐述道，肥胖是因体内宿便所致。想瘦身就要先排宿便，宿便的产生是由于毒素没及时排出体外，想减肥首先要根治便秘，排毒是关键。
1、饭后喝山楂水可减肥
饭后半小时喝山楂水，既能帮助消化，又能起到减肥的功效，切记不要空腹喝，每天泡1-2次即可。虽然山楂水有较好的减肥功效，而且需要坚持每天服用，但对于胃酸过多，经常胃不适的人士不宜多喝。
2、常饮山楂茶
单一食物的效果已经无法满足人们养生的需求，更何况使身体快速排毒。多种材料的搭配是中医学上一直所崇尚的，可更有效发挥其作用。山楂茶更有利于身体排毒瘦身，它的制作材料是山楂克、干荷叶克、薏苡仁克、甘草克。
制作
将以上的几个配料研磨成粉，按照等量的份，分别放入十个小包里，每天可取其中一包作为饮品，沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。水尽量多些，不要为追求口感而喝太浓的茶。
3、山楂银菊饮品
菊花有很好的排毒功效，金银花有减肥养生的功效，再加上与山楂的搭配，可起排毒瘦身效果。山楂银菊茶能减肥、降脂、降压，其中山楂能化瘀消脂，久服有降低胆固醇和三酸甘油脂的作用。可准备山楂、银花、菊花各10克。
制作
在进行泡茶时，人们为方便起见，会将材料切成片状，但还是无法将材料本身完全侵泡开来，而对于山楂银菊，可将山楂拍碎，与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮，为一日量。
4、如何泡山楂
冲泡山楂时，应根据放入山楂的数量倒入一定的开水，开水温度最好在80度左右比较好。一般8-10片山楂干倒入-ML开水。加水太少山楂不出味，大多口感过酸，不太好喝了。
酸甜果丹皮爱吃鬼的最爱
酸酸甜甜就是这味道
准备材料：g新鲜山楂
柠檬半个
白糖适量
start材料备上开始制作1、山楂去核，切成小块；
2、加少量水，用加入破壁机打成果酱；
3、将所有打好的果酱入沙锅内加热炒制；
4、小火，一边炒一边加糖，避免糊锅；（随时可尝尝甜度是不是够）
5、挤入柠檬汁，炒至果酱浓稠不滴落，关火；
6、将果酱摊在铺好锡纸的烤盘内，抹平；
7、烤箱度，烤50分钟，至表面干爽；
8.凉后小心地从锡纸上将整张果皮揭下来，切掉四周不整齐的边缘，随自己喜欢卷成卷，用保鲜膜包起来即可。
9、开始享受此刻酸甜时光吧！
小贴士
1.制作过程简单，就是打酱、炒酱、烤酱，这三步。2.全程需要注意的就是，烤的时侯，请务必按自己烤箱威力调整时间，时不时拿出来摸摸，表皮烤硬了，再按压一下，底部不粘糊了就行，千万别死靠着时间，烤糊了3.再就是，从锡纸上往下揭的时侯，要小心轻轻揭，如果你的烤盘是不沾的，那就省掉锡纸了。
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