总有人想要减肥，无论出于健康考虑，还是为了获得好身材。“管住嘴，迈开腿”是每个人都很清楚的减肥六字箴言，然而想要真正减肥成功并维持不反弹却不是件容易的事情。反复减肥的过程中，多是因为没能将减肥计划很好的执行下去，除了经受不住美食诱惑外，还需要重新审视制定的减肥计划是不是过于急于求成而缺乏实施性。如何能够健康有效的去掉身上多余的脂肪？不妨吃点脂肪来帮帮忙。

为什么会长胖

先来谈谈脂肪是什么，我们的身体为什么需要脂肪。对普通人来说，女性的体脂含量控制在20%-25%，男性控制在15%-20%，虽然会存在一定的个体差异，但这是比较适宜的脂肪占比。

脂肪是人体不可缺少的组织，一定量的脂肪能够起到维持正常体温、维持中枢神经系统和其他器官的正常活动，并起到一定的缓冲作用。这部分脂肪的存在对于维持机体健康非常重要。正常情况下，多数的脂肪储存在皮下的脂肪细胞中，称为皮下脂肪，少量的脂肪存在于内脏器官周围，称为内脏脂肪，主要起到支撑和固定内脏器官的作用。

为什么会长胖？根据能量平衡原理，如果我们吃进去多少能量，身体就能消耗多少能量的话，就不会出现长胖的情况。然而在人类漫长的历史中，在绝大多数时间里，人类都处于饥饿的状态，为了应对随时而至的饥荒，人类进化出的“节约基因”，会将摄入的多余能量转化为脂肪储存起来以备不时之需。更糟糕的是，大脑会自动记住最重的体重并认为是最有利于生存的体重，体重一旦下降后，大脑就会指挥身体降低消耗并在能量摄入增加时大量储存能量，这就是减肥到一定程度后体重不再下降以及体重容易反弹的原因。

对于成人来说，脂肪细胞的数量是一定的，多余能量转化而成的脂肪堆积于脂肪细胞中，脂肪细胞体积增大，体型就变胖了，而对于儿童来说，脂肪细胞数量和体积均会增加，这就是儿童期肥胖比成年后肥胖更可怕的地方。正常情况下，机体摄入的能量会优先储存到皮下脂肪组织中，而在能量摄入严重过量以及脂肪细胞功能障碍的情况下，脂肪会转而堆积到内脏脂肪组织中，导致向心性肥胖，也就是随处可见的“啤酒肚”。过量的内脏脂肪会浸入器官，进而影响到器官的功能，此外，过量内脏脂肪会增加胰岛素抵抗、糖尿病、心血管疾病以及癌症风险。内脏脂肪的危害远甚于皮下脂肪，内脏脂肪才是应该更加







































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