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恶性肿瘤患者营养不良发生率高，约40%~80%的肿瘤患者存在营养不良，其中20%的患者直接死于营养不良。化疗是抗肿瘤治疗的一个重要手段，但几乎所有的化疗药物都可能导致营养相关不良反应。

一.营养不良的危害有哪些

1)治疗耐受性下降；

2)治疗机会减少；

3)并发症增加；

4)生存期缩短；

5)生活质量下降；

6)住院时间延长；

二．如何了解自己是否存在营养不良

一般可通过营养风险筛查和营养评估，如相关营养指标检查（身高、体重、体质指数、皮褶厚度、上臂肌围和实验室指标等）及人体成分分析检查。三．如何应对营养不良1)合理膳食，适量运动；2)保持适宜的、相对稳定的体重；3)食物的选择多样化；4)适当多摄入富含蛋白质的食物；5)多吃蔬菜、水果和其他植物性食物；6)多吃富含矿物质和维生素的食物；7)限制精制糖摄入；8)肿瘤患者抗肿瘤治疗期和康复期膳食摄入不足，在经膳食指导仍不能满足目标需要时，建议给予肠内、肠外营养支持治疗。四．营养治疗的目的1)满足患者的营养需要，改善其营养状态；2)增强患者免疫力，提高患者对手术、放疗和化疗的耐受力，降低复发风险，改善患者的临床结局，提高生活质量。五、常见误区目前肿瘤患者身边还流传很多饮食的“误区”。在此，针对最常见的几个认识误区加以澄清：误区1.肿瘤患者不能吃发物所谓“发物”，是民间的说法，认为某些食物（海产品、鸡鸭鹅肉、牛羊肉等）可“导致疾病复发或加重”，因此不能进食。实际上，上述食物恰是优质蛋白质的重要来源，如果盲目限制，将可能导致肿瘤患者膳食不平衡，营养不足，造成肌肉萎缩，血浆蛋白降低，免疫力下降，导致营养不良和感染发生风险增高。误区2.肿瘤患者要多吃黄鳝首先黄鳝是一种肉质鲜美的水产鱼类，蛋白质含量较高（与猪瘦肉相同），但是黄鳝并没有含什么针对肿瘤患者疾病治疗的“特效营养成分”，肿瘤患者可以作为优质蛋白的摄入来源，但是不需要盲目跟风夸大营养效果。

误区3.不吃饭或少吃饭，将肿瘤细胞饿死

有些肿瘤患者担心吃的太多，会促进肿瘤细胞生长，而少吃或不吃可以饿死癌细胞。实际上，国内外各类研究都没有看到营养支持会促进肿瘤细胞生长。而如果不进行营养补充，肿瘤细胞会掠夺正常细胞的营养，分解人体肌肉组织，最后饿死的是患者而不是肿瘤。而且对肿瘤科的患者来说，缺少营养的更加占到绝大多数，饥饿对肿瘤治疗来说弊远大于利。

误区4：喝汤能补充营养

“营养都在汤里”是一种比较流行的说法,很多人都信以为真,觉得肿瘤患者补充营养应该多喝汤。因此,临床上经常能够看到患者喝汤而家属吃肉的现象。然而科学研究发现,肉汤中所含蛋白质不足肉的10%,此外,多为脂肪及一些维生素和矿物质等,大部分营养素,特别是蛋白质仍在肉里。所以,专家建议要想多补充营养,应将汤和肉一起吃。

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