宝宝什么时候能吃油,吃什么油?
1岁以前不能吃盐,相信妈妈们都已经烂熟于心了,但是对于什么时候能吃油,还是有很多人不清楚的,会觉得油也不是什么好东西,宝宝吃了会变成胖墩儿,不吃最好了。另外,有些妈妈会给宝宝吃油,但是困惑在于给宝宝吃啥油,吃多少比较好?
今天就来回答你们关于宝宝吃油的那些事。
添辅食后就能吃油,多种植物油换着吃最好!
首先,宝宝一定是需要油的!0-2岁是宝宝大脑发育高峰期,油脂的摄入对宝宝生长发育非常重要呢。
宝宝添加辅食后(一般6个月左右)就可以适量吃油了。
so,适量是多少呢?
《中国居民膳食指南》对孩子吃多少油的建议是:
2岁以下每日约5-10g。
2-3岁每日摄入15-20g;
4-5岁每日摄入20-25g。
那宝宝应该吃什么油呢?首选当然是富含omega-3脂肪酸(α-亚麻酸)的亚麻籽油、核桃油等植物油。
当然了,妈妈们其实不用太过纠结,没有一种油是最适合宝宝,一吃到底的。不同种植物有着不同的成分和营养价值。各种植物油,如大豆油、玉米油、橄榄油……都可以给宝宝吃,经常换着吃才是最好的,才能更全面的提供宝宝各类必需脂肪酸。
不过要注意,是植物油哦,不是猪油、奶油这些动物油哟~这些油是真的要少吃呢。
食用油在辅食制作的具体操作花生酱食用月龄18个月+
生花生米g花生油15ml糖10g盐2g
1、花生米去除霉变、发芽、干瘪的,用筛子筛掉碎皮和尘屑
2、花生米入锅,小火翻炒,至炒出香味关火,利用锅的热温再翻炒几分钟,炒好的花生米表皮略带焦色,摊开晾凉
3、轻搓花生米,去掉外皮,花生油倒入锅中加热至轻微冒烟,关火。
4、将去皮的花生米倒入料理机,加糖、盐先打磨20秒,再倒入加热过的花生油,达成细腻柔滑的花生酱。大功率的料理机可以直接将花生打磨至细滑,小功率的多打几次也ok的。
划重点:
密封冷藏4周内食用完。
花生能化痰止咳、润肺护心、止血凉血、健脑益智。脂肪和蛋白质含量高,还富含多种有益健康的微量元素。花生容易过敏,第一次吃的宝宝一定是少量,尝试着来。
补充知识:什么是冒烟点
指食用油被加热到什么程度会冒烟,如果温度过高会破坏食用油的口感和营养
考虑到不同食用油的营养价值和烹饪方式,我做了这样的安排:
第一滴辅食油选用了初榨橄榄油和核桃油;
然后1岁左右开始,用葡萄籽油和牛油果油做一些炒的菜给她吃,比如香煎三文鱼、奶酪焗蔬菜。
枣泥食用月龄7个月+
红枣g玉米油25ml
1、红枣洗净,提前浸泡3小时
2、锅中加入适量的水,与泡好的红枣一起炖煮1小时
3、煮好的红枣去皮、核,将枣泥碾压过筛成泥状(泡透煮透才容易去皮)
4、锅内放油,加入枣泥翻炒,少量多次加油不断翻炒至枣泥成干爽即可。
划重点:
冷藏4周内食用完。
枣泥有丰富的维生素和钙、铁等矿物质以及膳食纤维。
最后小懒想跟大家说,春节之后,你们真的变化好大,越来越多的宝妈参与互动哦,你们的留言信息量好大哦,有的还是段子手比我们文章还好玩!!讨!厌!
好吧,其实我很爱看你们有趣的留言,来吧,从现在开始发点你们和宝宝最近有趣的事情吧,或者说点你们不开心的事情,让小懒大人开心一下噻。
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