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你是从什么时候开始感觉要减脂了呢
很多走路肉肉都要抖三抖。作为一个“重量级”人物,每次摸着自己身上的肥肉们,都很想要让它们赶快消失,尝试了各种减肥的方法,时常瘦了又胖,胖了又减。
折腾了这么半天,似乎从来没认真了解过两个问题:这些讨厌的脂肪到底是从哪来?囤积在体内后又是怎样被消耗的?只有搞清楚脂肪是如何代谢的,才能借助各种减肥方法有效瘦身,养成瘦人体质才能保证瘦后不反弹。所谓知己知彼,百战不殆,为了瘦身有效逆袭美丽,不妨抽几分钟的时间,好好看看脂肪在人体内合成代谢和分解代谢的神奇过程吧。今天涡涡就来为你来解决疑问
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人体内的脂肪是怎么来的?
脂肪是由一分子甘油和三分子高级脂肪酸脱水生成的。
体内脂肪酸来源
一.是机体自身脂肪代谢合成
二.是食物供给。
1g碳水化合物=4kcal热量,1g脂肪=9kcal热量
食物中的脂肪在消化道分解为脂肪酸被小肠吸收,进入人体后重新合成脂肪;食物中的糖和蛋白质,如果摄入量超过消耗量,也会转化为脂肪酸,进一步合成脂肪,以脂肪形式贮存起来。
其实脂肪都是在人体内合成的。人体摄入食物给自身提供能量,一旦细胞摄取的能量足够了,食物中脂肪在体内水解剩下的脂肪酸,就会被合成甘油三酯,在体内的脂肪细胞里储存起来,身上的脂肪就出现了。
此外,人体中剩余的能量,不论它是来源于糖类还是蛋白质,都会被胰岛素转化成脂肪酸,然后再与甘油合成甘油三酯,进入脂肪组织,贮存于脂肪细胞内。
以上原理告诉我们,肥胖不仅是吃油吃出来的,碳水化合物也是可以导致肥胖。
明白了脂肪从哪里来,适量减少高油高糖的食物摄入,会更有利于减肥。
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脂肪是如何分解的
脂肪在人体的分解代谢过程,脂肪分解分为三个阶段:
1、脂肪动员阶段
2、甘油的氧化
3、脂肪酸的β-氧化
最终氧化成CO2和H2O,生成的CO2经呼吸排出体外,H2O则通过排汗和排尿排出体外。
相信很多人都有这样的苦恼:经常运动,也控制了饮食,但脂肪就是不减,肿么办?
减肥最关键的地方就在于脂肪消耗量大于脂肪合成量,如果脂肪消耗量小于脂肪合成量,那你就不减反增了。
我们体内的胰岛素分泌受血糖浓度调节,血糖上升快,胰岛素就高,酶的活性就低;血糖上升慢,胰岛素就低,酶的活性就高。如果需要加快脂肪的分解速度,就要提高这种酶的活性,降低胰岛素浓度、提高肾上腺素浓度。所以,需要控制血糖的浓度。
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吃低升糖食物
那么如何限制呢?那就是通过饮食来调控,食用GI值(血糖上升指数)较低的食物,血糖浓度较低,胰岛素低,激素敏感性脂肪酶的活性就高,脂肪分解的就快,就达到了快速燃烧脂肪的效果。而常见的低GI值的食物就是水果和蔬菜,如:西红柿、生菜、山药、木耳、黄瓜等等,多吃些果蔬对减肥肯定很有帮助。
食物类:选粗粮、大米、豆类、蔬菜等高膳食纤维的食物,如荞麦、黑米、鸡蛋、牛奶、花生、黄豆、豆腐、腰果、鸡、鱼、等都是GI较低的食物。
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有氧运动
只有有氧运动才会消耗脂肪,所以,要达到减脂的目的,就要多做有氧运动。常见的有氧运动有很多,比如:步行、慢跑、滑冰、游泳、骑自行车等。在健美训练中,韵律健美操以及跑步机、登山机、划船器、滑雪机、拉力马等器械上的运动均为有氧代谢运动。
好啦,说了这么多,你是不是对脂肪的代谢过程已经清楚了呢,那你是不是已经知道了如何选择食物和做什么运动呢?
想要早日看到减肥成功的曙光除了要明确体内脂肪的来源更要懂得那脂肪是如何消耗的
下一篇我们再来了解下人体的脂肪是怎么消耗的?
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